กะทิสูตรใหม่ไขมันต่ำ-ไขมันอิ่มตัวน้อยกว่าแบบเดิมถึง 50 เปอร์เซ็นต์-

กะทิสูตรใหม่ไขมันต่ำเป็นที่ทราบกันดีว่ากะทิเป็นส่วนประกอบหนึ่งที่สำคัญในอาหารไทยขณเดียวกันยังเป็นอาหารที่ให้คอเลสเตอรอลสูอีกดัวยดังนั้นผู้ที่ปัญหาเกี่ยวกับโรคหัวใจ หรือไขมันอุดตันในเล้นเลือดจึงต้องหลีกเลี่ยงการบริโภคกะทิแต่ปัจจุบันนี้คุณอาจไม่ต้องงดกินกะทิอีกต่อไปเพราะสกาบันวิจิยโกชนาการแห่งประเทคไทยไดัทำการคันควัาเพื่อผลิตกะทิสำเร็จรูปที่ไม่ทำใหห้เกิดภาวะคอเลสเตอรอลสูงในตัวผู้บริโกค ด้วยการเติมส่วนผสมของน้ำามันรำขัาวและน้ำมัน  เมล็ดดอกทานตะวันลงไปในกะทิใหัไดัลัดส่วนที่เหมาะสม  จนกลายมาเป็นกะทีสำเร็จรูปบรรจุกระป๋องสูตรใหม่ที่มีกรดไขมันอิ่มตัวน้อย  กว่าแบบเดิมถึง 50 เปอร์เซ็นต์ใครที่ชอบกินแกงกะทิหรือขนมไทยหน้ากะทิทั้งหลาย คงไม่ต้องกังวล เพียงแค่ใชักะทิสำเร็จรูปสูตรใหม่นี้ก็ห่างไกลโรคหัวใจได้แน่นอน